來源：無錫日報 2022-09-06 A03版
本報訊 昨天，《無錫市食品安全報告》發(fā)布結果顯示：全市食品抽檢合格率五年來始終穩(wěn)定在98%以上；2018年以來，全市城鄉(xiāng)居民食品安全滿意度從69.23大幅提升至80.31。數(shù)字的背后，是老百姓獲得感的提升。
優(yōu)質農產(chǎn)品供給增加、食源性疾病明顯下降?！秷蟾妗凤@示，群眾在日常生活中可以購買到的綠色食品、有機農產(chǎn)品、地理標志農產(chǎn)品種數(shù)五年來大幅提升。同時，全市食源性疾病報告起數(shù)下降了48%，發(fā)病人數(shù)下降幅度58.9%。這得益于食品安全“監(jiān)管網(wǎng)”源頭的管控：首先是監(jiān)督抽檢穩(wěn)中加強，市食安委每年擬定全市食品安全抽檢監(jiān)測計劃，組織實施各類實驗室檢驗，2021年較2017年提升了80.83%，全市千人食品抽檢批次五年來總體提高了58.2%。同時，智慧快檢為安全加碼，無錫作為全國首個農貿市場食品快檢設備和食品安全網(wǎng)絡監(jiān)控“兩個全覆蓋”的城市，五年來上市食品快檢批次數(shù)增幅達到128.9%。
老百姓獲得感的提升，還來自食品安全監(jiān)管實現(xiàn)智能化，讓監(jiān)管“跑”在風險前?！秷蟾妗方y(tǒng)計，無錫已建設了全省市場監(jiān)管領域第一個地市級“智慧市場監(jiān)管”項目，大數(shù)據(jù)中心歸集食品安全數(shù)據(jù)超4000萬條，進行50多個標簽化分類管理，同時實現(xiàn)食品安全許可、監(jiān)督、非現(xiàn)場監(jiān)管等數(shù)據(jù)標簽維度。確保疫情防控常態(tài)化下的冷鏈物流安全，以“無錫速度”用1天2夜建成的全國首個“集中監(jiān)管倉+追溯碼”系統(tǒng)高效運轉。截止到7月底，全市入駐平臺企業(yè)主體2184家，完成首站賦碼交易16891筆，累計立案查處進口冷鏈食品違法案件337起。
此外，全市已建成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”23540家，梁溪區(qū)成為全省試點；全市33家食品小作坊獲評江蘇省“名特優(yōu)”食品小作坊，獲評數(shù)量位列全省第一?！。ㄖ苘?、見習記者 印牧欣） |